Trykkoger-links

Der findes masser af stof om trykkogere på nettet. Her er nogle links.

Omtaler og anmeldelser

• Anmeldelse af fire trykkogere (Politiken 2010)
• Trykkogeren er sgu et redskab, der vil noget (Politiken, 2010)
• Pift de gængse hverdagsretter op med en trykkoger (Samvirke 2012)

Kogetider

Her er forskellige oversigter over kogetider – ofte er der overraskende store forskelle på anbefalede kogetider, så se dig for.

Husk også at det spiller en stor rolle om afkølingen sker hurtigt eller langsomt.

• Kogetider for trykkoger (Kvalimad.dk)
• Stegetider for trykkoger (dk-kogebogen.dk)
• The ultimate pressure cooker time chart (fastcooking.ca)
  > Oversat til “dansk” af Google
• Pressure cooker time table (pressure-cookin.com)
  > Oversat til “dansk” af Google

Pas på med engelske opskrifter! Der er to store faldgruber, som du skal passe på, hvis du bruger engelske opskrifter. For det første er en “cup” ikke “kop” – en cup er ca. 2½ dl Laver du mad i ovn, så vær opmærksom på at amerikanske temperaturer normalt er i fahrenheit. Du kan konvertere fahrenheit til celsius her

 

Opskrifter

Her er links til en række opskriftsamlinger på nettet. Ikke alle opskrifter er lige gode, og det gælder især på nettet, hvor alle og enhver kan lægge opskrifter ind –så vær kritisk.

• Trykkoger – Hurtigkoger opskrifter (dk-kogebogen.dk)
• Trykkoger-opskrifter (findeopskrifter.dk)
• Trykkoger-opskrifter (madABC.dk)

Læs om bøger om trykkogere og opskrifter.

Køb af trykkoger

• Prissammenligning af trykkogere (Pricerunner)
  
• Trykkogere, der sælges på Amazon (amazon.co.uk)
• Brugte trykkogere i Den blå avis