Omregning af amerikanske vægtmål
Amerikanerne er så småt på vej til at skifte til metriske mål, men der er lang vej endnu, og de ingredienser som vi måler i gram og kilo, anfører amerikanske opskrifter normalt pounds og ounces. 1 pound svarer til 454 g. 1 oz (ounce) svarer til 28 g.
