Støder man på amerikanske opskrifter (fx på Youtube), finder man hurtigt ud af, at de bruger nogle andre mål end vi er vant til. Fx måles temperatur ikke i Celsius, men i Fahrenheit. Temperatur I Fahrenheit er frysepunktet 32 ºF, og vand koger ved 212 ºF. Underligt. Vil man selv omregne, tager man temperaturen i Fahrenheit og trækker 32 fra; … Læs Mere
Amerikanske opskrifter bruger normalt ikke liter og deciliter som rummål. Lad os se på de forskellige amerikanske rummål. Cups er mest drilsk er cup, som bruges meget i amerikanske opskrifter – både til ingredienser på fast og flydende form. 1 cup er knap 2,4 dl (2,36 dl) – altså lidt mindre end en kvart liter. 1 … Læs Mere
I opskrifter kan man ofte støde på, at fx ris eller mel angives i deciliter (dl) fremfor i gram. Her er en omtrentlig omregning af nogle almindelige ingredienser: Mel 1 dl ~ 60 gram 100 gram ~ 1,65 dl Hvedeklid 1 dl ~ 25 gram 100 gram ~ 4 dl Ris 1 dl ~ 80 gram 100 gram … Læs Mere
Amerikanerne er så småt på vej til at skifte til metriske mål, men der er lang vej endnu, og de ingredienser som vi måler i gram og kilo, anfører amerikanske opskrifter normalt pounds og ounces. 1 pound svarer til 454 g. 1 oz (ounce) svarer til 28 g.
Cola er berygtet for at indeholde en masse kalorier, og sukkerindholdet i en almindelig dåsecola (330 ml eller 3,3 dl) cola er 35 g sukker, hvilket svarer til 17 stykker sukker. En halvliters cola har dermed et sukkerindhold, der svarer til 50 g sukker – eller 25 stykker sukker. Cola i forhold til andre drikkevarer … Læs Mere
Optimized by Seraphinite Accelerator